Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm

Giới thiệu các chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm. Yêu cầu cơ bản của phòng kiểm nghiệm vi sinh vật. Phương pháp thu, bảo quản và chuẩn bị mẫu. Kỹ thuật, qui trình phân tích kiểm nghiệm vi sinh vật... ; Phụ lục: tr. 185-229. - Thư mục: tr. 230-231

2012

vie