Ảnh hưởng của yếu tố nồng độ và độ lọc đến năng suất thu hồi protein và độ tinh khiết của quá trình chuẩn bị protein đậu phộng bằng siêu lọc


Tác giả: Nguyễn Thị Hiền Trần Chí Hải Lê Văn Việt Mẫn
Nhà xuất bản: Science and Technology Development Journal
Năm xuất bản: 2015
Ngôn ngữ: vie

Tác giả:

Nhà xuất bản:

Năm xuất bản:

2015

Ngôn ngữ:

vie

Chuyên đề:

- Tài nguyên mở

Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..

Đăng nhập

Danh sách tệp tin điện tử

Thông tin chia sẻ

Lượt xem:

Lượt tải:

Lượt bình chọn:

Điểm bình chọn:

Bình chọn:

Facebook Email

Thảo luận

Bạn cần đăng nhập để tham gia thảo luận.

Tài liệu liên quan