IQuality Characteristics of Dried Queen Pineapple by Cold Air Drying Combined with Ultrasound Pretreatment Process (Đặc tính chất lượng của dứa sấy lạnh kết hợp siêu âm tiền xử lý)


Tác giả: Nguyễn Thị Ngân
Nhà xuất bản: Journal of Advanced Research in Food Science and Nutrition
Năm xuất bản: 2021
Ngôn ngữ: vie

Tác giả:

Nhà xuất bản:

Năm xuất bản:

2021

Ngôn ngữ:

vie

Chuyên đề:

- Bài báo ISI - ISSN

Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..

Đăng nhập

Danh sách tệp tin điện tử

Thông tin chia sẻ

Lượt xem:

Lượt tải:

Lượt bình chọn:

Điểm bình chọn:

Bình chọn:

Facebook Email

Thảo luận

Bạn cần đăng nhập để tham gia thảo luận.

Tài liệu in

Tài liệu liên quan