Thông tin chi tiết ấn phẩm

Dữ liệu biên mục

      VÕ THỊ DIỄM KIỀU
          Optimization of the Parameters of Cashew Pulp Purée Hydrolysis using Pectinase for Increasing Antioxidant Activity by Response Surface Methodology (RSM) (Tối ưu hóa các thông số của quá trình thủy phân bột hạt điều sử dụng Pectinase để tăng hoạt động chống oxy hóa bằng phương pháp bề mặt phản ứng (RSM)) / Võ Thị Diễm Kiều. - Khoa Y ; Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai; 2023

Dữ liệu xếp giá

Chi tiết
LDNTU: SDH (SDH): 2022SDH101644
Tổng số bản:  1
Số bản rỗi: 1  (kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ: 0
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

  Nhập mã xác nhận
Ấn phẩm liên quan đang được bạn đọc mượn