Thông tin chi tiết ấn phẩm

Dữ liệu biên mục

      HOÀNG KIM ANH
          Hóa học thực phẩm/ Hoàng Kim Anh. - H.: Khoa học và kỹ thuật, 2008. - 382tr; 20.5cm

Dữ liệu xếp giá

Chi tiết
LDNTU: PDCN (PDCN): 100005637-8, 100005905
LDNTU: TKTV (TKTV): 100005635-6, 100005906-8
Tổng số bản:  8
Số bản rỗi: 8  (kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ: 0
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

  Nhập mã xác nhận

Chia sẻ:

Mục từ truy cập

  • Tác giả: Hoàng Kim Anh
  • DDC: 664
  • Từ khoá: Hoá Học
  • Tiêu đề đề mục: Thực phẩm
  • Đăng kí mượn ấn phẩm

    Số thẻ:
    Mật khẩu:
    Số ĐKCB:
    Hiệu lực tới: