Thông tin chi tiết ấn phẩm

• Hiển thị đơn giản
• Hiển thị ISBD
• Hiển thị đầy đủ
• Hiển thị MARC
•   

Dữ liệu biên mục

      NGUYỄN THỊ HIỀN

      Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. In lần thứ II / Nguyễn Thị Hiền. - H; : Khoa học & kỹ thuật, 2006. - 358 tr ; 27 cm

Dữ liệu xếp giá

Chi tiết

LDNTU: TKTV (TKTV): 100005758-60

Tổng số bản:  3

Số bản rỗi: 3  (kể cả các bản được giữ chỗ)

Số bản được giữ chỗ: 0

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên

Email

Nội dung

Nhập mã xác nhận

 

Chia sẻ:

Mục từ truy cập

Tác giả: Nguyễn Thị Hiền

DDC: 660

Từ khoá: Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Tiêu đề đề mục: Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Đăng kí mượn ấn phẩm

Số thẻ:

Mật khẩu:

Số ĐKCB:

Hiệu lực tới: